Soupe de pommes de terre

- 3 pommes de terre
- 2 petites carottes
- 1 oignon
- 250 gr viande haché
- 100 gr de lentille

- Cuire les pommes de terre et les écraser comme une purée
- Cuire les lentilles séparément
- Dorer la viande + l'oignon coupé finement
- Ajouter la purée de pomme de terre + l'eau et laisser bouillir (assaisonner: poivre + sel + coriandre + curcuma + ail)
- Couper les carottes sous forme de lamelles à l'aide de l'éplucheur et les ajouter au bouillon
- Quand les carottes sont cuites, ajouter les lentilles déjà cuites

Vous pouvez ajouter du persil à la fin.