Ingrédients:
- 1 pâte brisée
- 2 oeufs durs
- 1 boite de carrés de fromage
- 1 pomme de terre
- 100 gr fromage râpés
- 4 oeufs
- poivre, sel
- curcuma
Couper la pomme de terre en dés et frire dans l'huile.
Placer les dés de pomme de terre au milieu de la tarte, entourer par des rondelles d'oeufs durs.
Mélanger les carrées de fromage avec 3 oeufs, poivrer, saler ajouter un peu de curcuma et verser sur les pommes de terres + les rondelles d'oeufs.
Mélanger le fromage râpé avec un oeuf, poivrer saler et ajouter un peu de curcuma.
Verser le mélange au milieu de la tarte.
Enfourner pendant 30 min à 170°C.
