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Chehia Taiba !

vendredi 4 mai 2012

Mar9et 3adas


مرقة عدس

- 500 g de Viande de (boeuf ou mouton)
- 200 g de Lentilles vertes
- 1 Oignon haché
- Concentré de tomate
- une cuillère à café de Harissa 3arbi
+ huile d'olive, sel, poivre, coriandre, piment rouge en poudre, gousse d'ail écrasée


Vous pouvez ajouter des pommes de terres (ou des poivrons).



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