Ingrédients:
-1 cuisse de poulet
-6 pommes de terre de taille moyenne
-2 oignons
-poivre, sel, huile d'olive, herbe de province, curcuma
Mariner le poulet dans de l'eau avec du poivre, sel, herbe de province et curcuma.
Couper les pommes de terre et les oignons, mélanger le tout avec de l'huile, poivre, sel, herbe de province et curcuma.
Mettre le tout dans un plat au four et laisser cuire pendant 1h à 180°C.
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