فريكاساي
Ingrédients:
- 500g Farine
- 2 oeufs
- une petite tasse d'huile
- un sachet de levure boulangère
- une petite cuillère de sucre
- eau tiède
Mélanger le tout et bien pétrir en ajoutant l'eau petit a petit, une fois la pâte est homogène et lisse, laisser reposer 1h à 2h.
Former des boules et les aplatir, laisser reposer une dizaine de minutes puis les frire dans l'huile.
salem
RépondreSupprimerQuand vous dites une petite tasse d huile...est-ce que c est une tasse de 250 ml ou une petite tasse style expresso??????
...
salem, cést une petite tasse style expresso.
RépondreSupprimerL'essentiel apres cést de bien petrir et laisser la pate se reposer 1h a 2h.
et les Fricassés aussi,ça me manque terriblement !à tester aussi ,merci pour toutes ces belles choses !
RépondreSupprimerramadan karim
Ramdan mabrouk alina w alik nchallah. Teste et chehia tayba ;)
SupprimerCoucou, votre blog est trop magnifique ! Je viens tous les jours et cela me plait beaucoup!!! Merci et bonne continuation !
RépondreSupprimervoyance Email gratuit