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Chehia Taiba !

jeudi 16 juillet 2015

Pain tressé

خبز مضفور 

Ingrédients:
- 500 gr farine
- 1 càs de lait en poudre
- 1 sachet de levure boulangère
- 1 oignon haché
- 3 càs d'huile d'olive
- aneth
- curcuma
- sel
Mélanger tous les ingrédients avec de l'eau tiède en rajoutant l'eau petit à petit.
Laisser reposer minimum 1 heure.
Former 6 boules avec la pâte, rouler chaque boule pour obtenir un long boudin.
Tresser les 6 boudins ensemble (voir comment faire une tresse à 6 brins) pour obtenir la forme finale du pain.
Mettre au four à 180°C pendant 30 min.

                                            



5 commentaires:

  1. En effet, cette réalisation est une vraie merveille, merci pour cet article en tout cas.

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  2. Un tout grand merci pour votre site. C’est un plaisir pour toutes & tous.
    Bonne continuation

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  3. Grâce à vous, j'ai pu apprendre beaucoup de choses intéressantes. J'espère en apprendre encore.

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  4. Un petit pour vous dire que votre blog est super!
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