Ingrédients:
-300 gr viande hachée
-2 oignons émincés
-250 gr riz
-150 gr fromage râpé
-2 oeufs
Préparation :
Faire dorer la viande hachée et les oignons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, poivrer, saler et ajouter un peu de coriandre.
Faire bouillir le riz dans de l'eau salée puis égoutter. Il ne doit pas être cuit.
Dans un plat au four, verser une couche de viande hachée+oignon puis une couche de fromage râpé et par-dessus une couche de riz, répéter l’opération 1 autre fois.
Battre les oeufs en omelette, verser sur le riz, et mettre au four a 180°C environ 20 minutes.
-300 gr viande hachée
-2 oignons émincés
-250 gr riz
-150 gr fromage râpé
-2 oeufs
Préparation :
Faire dorer la viande hachée et les oignons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, poivrer, saler et ajouter un peu de coriandre.
Faire bouillir le riz dans de l'eau salée puis égoutter. Il ne doit pas être cuit.
Dans un plat au four, verser une couche de viande hachée+oignon puis une couche de fromage râpé et par-dessus une couche de riz, répéter l’opération 1 autre fois.
Battre les oeufs en omelette, verser sur le riz, et mettre au four a 180°C environ 20 minutes.
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