Ingrédients:
- Pâte brisée
- 2 tomates
- 1 oignon
- 50 gr Mozzarella
- 2 càc de Harissa
Faire cuire la pâte brisée au four pendant 10 min.
A la sortie, étaler l'Harissa sur la pâte, couvrir avec une couche d'oignon coupé en rondelles, poivre et saler.
Ajouter une couche de rondelles de tomates en dessus, poivre et saler.
Couvrir le tout par la mozzarella râpée et des herbes de provence.
Mettre le tout au four pendant 25 min.
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