Salade au melon

Ingrédients:
- 1/2 de melon
- 200 gr de tomates cerises
- 150 gr de mini Mozza (billes de Mozarella)
- 1 concombre
- des feuilles de laitue
- 1 cuillère à pomme parisienne pour faire les billes

- sel, poivre, jus de citron, huile d'olive

Faire une vingtaine de billes de melon avec la cuillère a pomme parisienne.
Faire pareil avec le concombre.
Mélanger le tout avec les tomates cerises et les mini Mozza égouttées.
Assaisonner le tout (sel, poivre, jus de citron, huile d'olive).
Disposer la salade sur les feuilles de laitue sous forme de fleur.