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Chehia Taiba !

lundi 3 février 2014

Gratin de brocolis


Ingrédients:
- 1kg de brocolis
- 4 oeufs
- 20 cl de crème fraiche
- 100 gr de fromage rapé
- sel, poivre, ail
- un peu de curry
- des olives pour la garniture


Faire cuire les brocolis à la vapeur ou dans l'eau salée (demi cuisson).
Mélanger les oeufs avec la crème, sel, poivre, ail et curry.
Beurrer votre plat au four, mettre les brocolis puis ajouter le mélange en dessus.
Garnir avec des olives, puis parsemer avec le fromage râpé.
Mettre au four pendant 40 min à 200°C.




3 commentaires:

  1. Bonjour la tunisienne :)

    En premier lieu je me présente, je suis Sami, administrateur de la page web Mytaste.tn. Notre site web est nouveau et j'ai le plaisir de vous annoncer que vous êtes des premiers blogueurs qu'on contacte! Dans ce sens, je trouve que votre blog est riche en bonnes recettes tunisiennes et arabes entre autres, et voila que je vous écrit.

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    Bien à vous,
    Sami

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    1. Merci pour votre invitation, je viens de mínscrire :)

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  2. Huum sa ma l'air terriblement délicieux <3

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