Sablé

Ingrédients:
- 500 gr farine
- 250 gr beurre
- 2 sachets sucre vanille
- 2 jaunes d’œufs
- 140 gr sucre en poudre

Sabler avec les doigts la farine et le beurre, ajouter le sucre en poudre, le sucre vanille et les jaunes d’œufs.

Mélanger le tout pour avoir une pâte homogène et laisser reposer  un quart d'heure au frais.

Étaler la pâte sur un papier cuisson, puis découper les formes avec un emporte pièce.

Faire cuire pendant 15 minutes à 180°C.

Une fois refroidi, coller les paires avec la Nutella (ou ce que vous voulez, miel, caramel ..).

Soupe de lentilles

Ingrédients:

- 150 gr de lentilles

- de la viande (ce que vous voulez, coupée en morceaux moyens)

- 1 pomme de terre

- 1 oignon

- des feuilles de laurier

- 1 càs de concentré de tomate

- sel poivre

- curcuma

- huile d'olive

Faire cuire les lentilles dans l'eau bouillante pendant 20 min, puis rajouter les morceaux de viande, l'oignon émincé et assaisonner (sel, poivre, curcuma, laurier, huile d'olive).

Laisser cuire jusqu’à ce que la viande soit presque cuite.

Rajouter la pomme de terre coupée en dés et laisser 10 min a feu doux.

Servir.